Выберите Ваш город:

Спиральный тестомес ТМС-120СП-2П серии CHEF

555-1347
889 790 Р
+
АртикулТМС-120СП-2П СерияТМС

Описание

Abat предлагает Спиральный тестомес ТМС-120СП-2П серии CHEF от Регион Воронеж в Курске

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Преимущества изделия

- объем дежи - 120 л;
 - подкатная дежа;
 - подъемная траверса;
 - max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
 - min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;
 - max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 25 кг;
 - min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
 - ременной привод;
 - электронная программируемая панель управления;
 - таймер на две скорости.
 
 Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-120СП-2П может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.
 
 Количество оборотов спирали для ТМС-120СП-2П составляет:
 - 125 оборотов в минуту на первой скорости;
 ​- 250 оборотов в минуту на второй скорости.
 
 Количество оборотов дежи для ТМС-120СП-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
 
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

Все тестомесы производства Abat в Курске.

Характеристики

Артикул:
ТМС-120СП-2П
Бренд:
Abat
Длина, мм:
930
Ширина, мм:
1765
Высота, мм:
1050
Производитель:
  • Abat
Серия:
  • ТМС

С этим товаром покупают

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку